Bon appétit ! L'alimentation dans tous les sens
ourquoi mange-t-on ? Qu'apporte l'alimentation à notre organisme ? Qu'entend-on par aliment ? Avons-nous tous
les même goûts ?
C'est à ces différentes interrogations que nous vous
apportons des réponses, à travers un quiz, un poster du
digestomatic et des pistes d'exploitation pédagogique
autour de l'ouvrage Bon appétit. L'alimentation dans
tous les sens (Bayard Editions/Cité des sciences &
de l'industrie).
Texte fiche pédagogique : Françoise Héquet - Supplément à L'école aujourd'hui, février 2010. - Ne peut être vendu - Rédaction, Administration, Correspondance : Éditions Nathan,
25, avenue Pierre-de-Coubertin, 75211 Paris Cedex 13 - Tél. : 01 45 87 50 40 - Fax :
01 45 87 57 91 - Directrice de la Rédaction : Pascaline Citron - Responsable
d’édition : Stéphanie Dizel-Doumenge - Responsable multimédia : Julie Rambeau -
Maquette : Laurence Moinot - Responsable des partenariats : Christophe
Vital-Durand - Tél. : 01 45 87 52 83 - Dépôt légal : février 2010 -
N° d’éditeur : 101 66 690 - code article 108 854
Bon appétit. L'alimentation dans tous les sens (c) Bayard Editions, Cité des sciences
et de l'industrie, p.34-35: Nguyen Ngoc–Monel, p.56-57, p.58-59, p.86 : Collection
Bibliothèque d’histoire des sciences, BSI Illustration : ROCCO
